寻河东年味 赏地道非遗｜新春走底层

　　“闻喜花馍颜色艳丽，看上去就欢天喜地，真是应了白叟口中那句‘花馍一蒸，年味就来了’。”住在山西省运城市的静静是“00后”，在申遗成功后的首个新年，她特别前往运城市闻喜县，进一步探究国家级非遗代表性项目闻喜花馍。

　　一到闻喜花馍展厅，林林总总的花馍琳琅满目。龙凤呈祥、喜上眉梢、招财进宝等节庆花馍寄托了人们对新年的夸姣祝福。走进展厅深处，鹳雀楼造型的构思花馍招引了不少游客的目光。作为运城人，静静从小就知道闻喜花馍，但近距离赏识这么多造型各异的花馍、观看花馍制造流程，仍是第一次。“一揉一捏一剪，指尖上就诞生出了艺术品，这趟跑得值！”静静慨叹道。

　　运城古称河东，前史悠远持久，包含闻喜花馍在内的国家级非遗代表性项目有28项，数量居山西省前列。各具特征的非遗项目带来丰厚的玩耍体会，“到运城观非遗”成为许多年青游客的新挑选。

　　新年假期，“非遗阛阓 潮玩运城”活动在运城博物馆拉开帷幕。阛阓会聚运城各地特征非遗，人头攒动，热闹非凡。稷山饼子、垣曲炒粸、平陆糕点、芮城麻片……各地特征非遗美食货摊前围满了人，非遗传承人大展身手。游客品味传统年味的一起，也更直观地了解到相关制造技艺。来自青海的“00后”游客王一宣感叹：“垣曲炒粸居然是用当地的白土来炒制的，这是真‘吃土’啊！”

　　阛阓相关担任的人介绍：“除了非遗亮宝区、八珍玉食区，咱们还特别设置了潮玩体会区、集章打卡区等，期望借着新年申遗成功这个时机，让运城非遗走进更多年青人的视界。”

　　逛吃之余，体会区域是阛阓的抢手打卡地。看到非遗传承人荆成功的像刻艺术作品，山西财经大学大四学生张钰珠摩拳擦掌。

　　花了近1个小时，张钰珠才在相纸上刻画出人物脸型，她说：“力度小了，颜色出不来，力度大了，又简单刻破相纸。更别提怎样表现不同的颜色了。”

　　荆成功耐性解说：“相纸尽管很薄，但却是由多层颜色的纸基构成，不只要操控手的力度，还要掌握刻刀的视点。否则一刀刻错，颜色就不一致了。”