“小黄桃”变“黄金果”

  “祖老板，黄桃啥时候到货？”“黄桃摘好了吧？早点发货给我们哦！”……连日来，正值黄桃上市时间，泗洪县半城镇祖姚社区黄桃种植户祖东军被苏南、东北等地的客户连连“催单”。

  “7月份顾客就开始催了，我告诉他们得等到8月10日左右，黄桃才可以做到上市标准。”虽然一直被客户催得紧，但祖东军却依然淡定，“甜度、口感、品相都要时间积累，当然要把最好的果品供应给大家，不能砸了自家的招牌啊！”

  今年43岁的祖东军是半城镇祖姚社区人，跟随父亲祖超康学习种植桃树至今已有14年。2019年，经组织选拔，祖东军回到家乡担任返乡兴村新村干，并创办泗洪东南家庭农场，工作之余跟父亲一起种植黄桃。

  “父亲今年67岁，他从1999年开始种植黄桃，经验比较丰富。”祖东军说，父亲祖超康通过20多年的坚守，不但培育出了适应当地土壤的黄桃新品种，而且使黄桃成了当地的主导产业之一。

  祖东军介绍，1999年，当地政府为帮助群众增收致富，大力号召群众发展林果产业，并引进了水蜜桃和金铜五号黄桃等5个品种的桃树苗。

  “种桃树，技术很关键。”祖东军说，由于缺少技术，父亲种的桃树前两年虽然也开花结果了，但由于挂果少、果实小、品质低，赔了3万多元。由于当时群众不懂桃树种植技术，也不了解市场需求，许多人对此产生了悲观情绪，甚至还有人动手毁苗。

  面对困境，爱琢磨的祖超康没有轻言放弃，他认真分析失败的原因，并找来专业书籍认真研学。通过学习总结，他意识到从外地引进的桃树苗在祖姚“水土不服”。

  一边学习，一边实践，祖超康结合在书本上学习的知识对引进的桃树进行改良。他用“金童5号”做母本，用其他桃树做嫁接，通过多年筛选、培育，终于在第五年选育出了适应当地土壤的黄桃新品种——祖氏黄桃。

  “抗病、抗虫、抗寒性好，坐果率高，稳产。”祖东军骄傲地说，父亲选育的祖氏黄桃不仅口味香甜、硬度适中，而且单个重量由原来的200克增加到了400至750克，个体大了、品质提高了，祖氏黄桃深受消费者青睐，每年都供不应求，收益也很不错，“亩产四五千斤黄桃没问题，按照去年的行情，我种的黄桃每亩净收入8000多元。”

  “我们有一个江西客户，他在我们的南京客户那尝过黄桃后念念不忘，追着要买我们的树苗带到他们当地种植。”祖东军一脸自豪地说，不仅父子俩的黄桃成了“香饽饽”，他们的桃树苗也成为“抢手货”，“一年生苗8元/棵，两年生苗20元/棵，针对种植经验不足的客户，我们还就近免费提供技术指导。”

  致富后的祖超康父子俩没有忘记乡邻，看着周围许多村民寻求致富无门路时，他们主动带领大家一起种黄桃，共同走上富裕的道路。

  “不仅赠送了200多棵黄桃树苗，还经常上门无偿手把手地传授黄桃种植技术。”祖东军说，在父亲悉心帮助下，唐存金的12亩黄桃每年都有7万至8万元的收入。在祖姚社区，像唐存金这样生活困顿的农户有12户，他们在祖超康父子的扶持下种植黄桃，现已全部脱贫致富。

  在父子俩的带动下，目前，祖姚社区成为远近闻名的“桃花源”，追随父子俩种黄桃的农户有136户，并且这个队伍还在不断壮大，每年新增两三户。

  紧挨祖姚社区的穆庄村，近年来也借助祖姚的黄桃种植优势渐渐发展起了黄桃种植业。今年39的李闯，就是当地黄桃业的后起之秀。

  “顺丰发货，3天之内桃子就从田间到了客户手中。不愁卖！通常10天左右的时间，我的亲友和我们合作社种植的共计180个桃园的黄桃全部采摘销售结束。”李闯言语间充满自豪。

  据李闯介绍，发送给客户的都是品相好、耐运输的精品果，而被筛选淘汰的普通果也有很高的利用价值，只是被种植户忽略了，它们能做成果脯、黄桃冻干等。

  “我已经考察过水果冻干项目，做这个项目所需的厂房正在建设中。”李闯介绍说，冻干技术是一项高新加工技术，通过对鲜食黄桃等农产品进行深度加工，不仅打破了农产品储藏的瓶颈，还延长了产品周期，大幅提升了农产品的附加值，穆庄村集体计划用冻干技术实现黄桃价值的最大化，“除了黄桃，我们半城顾北的大枣、无花果、草莓等都能做成冻干。”

  和李闯一样，祖东军也在不停地琢磨如何让黄桃增值。近几年，他和父亲及当地的种植户一起开发出了黄桃酒、黄桃罐头、黄桃果脯等黄桃产品，想方设法延伸黄桃产业链。

  如今，在泗洪黄桃种植已由原来的祖姚一村逐步扩展到了半城全镇以及邻近乡镇，面积也由原来的几十亩发展到现在的近万亩，年产量达4000万斤，产值过亿元，桃农每年人均增收3万元，黄桃现在已经成为当地群众增收致富奔小康的主导产业。

  “我们将逐步推动以黄桃为主导产业的林果经济，同时发展特色民宿和乡村旅游，将特色林果和文旅康养产业做大做强，为乡村振兴注入新的发展动力，为群众的增收致富增添后劲。”半城镇党委书记杨庆伟说。