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上海人留神!食物称号如果有这四个字中的任一个买时请稳重

发布时间:2024-03-21 浏览次数:1 作者: 新闻中心

  拿果蔬脆片来说,不少人觉得,不是说要多吃果蔬吗,那把零食换效果蔬脆片,便利、好吃还健康,岂不一举多得?

  但是,这样的果蔬脆片(如香蕉片、脆枣、香菇脆、秋葵干),往往是真空油炸制成的,尽管真空油炸在安全性上优于一般油炸,但由于有了油,脂肪和热量就蹭蹭上涨了。

  冻干或风干的生果干,脂肪含量一般只要 1% 左右,但生果脆片的脂肪含量可高达 10%~20%。

  不光是果蔬脆片,脆紫菜卷、脆皮肠、脆皮花生、香脆面……这些食物其实正是由于有油,吃起来才香溢满口嘎嘣脆。

  吃太多脂肪会添加肥壮的产生危险。血脂反常或需求瘦身的朋友,就别吃太多了。

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