运营仅6个月这家线万元的河南咖啡品牌它凭什么

　　“一边喝咖啡一边撸猫，快乐成双，疗愈指数100%”，这应该是当代年轻人快节奏强压力生活中的最强“治愈套餐”吧！

　　当咖啡＋猫的王炸组合成为慢慢的变多人的日常标配，一只“励志的、打不败的、随便什么时间都能燃起对生活的热爱和激情”的“猫”，在咖啡界悄然崛起、壮大、出圈，那便是燃喵咖啡。

　　起初，它只是河南濮阳一家专注于便捷精品咖啡的行业后起之秀，却一路乘风破浪，成为一个行业普遍看好的知名选手，不仅在京东、天猫、抖音等线上销售火热，还积极拓展线下市场打造线下店铺，开启了品牌新一轮的“燃喵”之旅。

　　近年来，随着民众生活水平的提高，以及如今上班族们加班、996的风潮慢慢的变大，咖啡早已不再只是早些年“第三空间”的品质选择，而是成了现代年轻人追捧的“续命神器”，用一杯咖啡开启一天的工作，成为慢慢的变多年轻人的新生活方式。

　　浪潮推动下，各企业纷纷押注布局咖啡市场的帷幕也逐渐拉开——中石化跨界开咖啡店；星巴克高处不胜寒推出了低价产品；瑞幸、库迪玩出花样；就连中华老字号同仁堂也开咖啡馆，跨界卖养生咖啡......品牌们纷纷加快步伐以应对激烈的市场之间的竞争，抢占消费者的“咖啡胃”。

　　中国消费者对咖啡的喜爱与需求正与日俱增。过去五年间，全球咖啡市场规模以每年约 5% 的速度稳步增长，截至2023年，市场规模已突破5000亿美元。在国内市场，咖啡消费的上涨的速度更是惊人，年均增长率超过 15%。

　　到了2024年，我国人均年饮用咖啡数量达到16.74杯，与2016年相比近乎翻倍，且2025年这一趋势或将更加疯狂。

　　中国咖啡市场正经历着前所未有的加快速度进行发展与深刻变革。这一趋势不仅反映了花了钱的人咖啡文化的日益接受和喜爱，也预示着行业内部激烈的竞争和巨大的市场潜力。

　　当消费群体已逐步养成喝咖啡的习惯，咖啡由“赶时髦的饮品”转变为“日常饮品”，咖啡品牌们在关注原始风味的同时，为了“抢客”也在不断进行各维度的深耕与创新，共同助推中国咖啡市场越来越“燃”。

　　中国咖啡市场正在经历巨大的改变，这是品牌们蓬勃生长的时期，也是面临前所未有的挑战时期。生于热土的咖啡品牌们如何在内卷中实现突围？又如何在持续输出中持续增长？在分析整个咖啡市场上的出圈选手后纳食发现，燃喵咖啡能够说是一个不错的优等生案例。

　　燃喵咖啡于2022年注册商标，注册完成后，创始团队致力于打造供应链，2022年9月起，一所超50000㎡咖啡全产业链工厂建成投产，该工厂拥有2条咖啡烘焙生产线条咖啡冷萃生产线条挂耳咖啡生产线条冻干生产线吨，并拥有核心自研冷萃系统和航天级FD冻干工艺。

　　短短不到三年时间里，汇川实业已经先后通过IS09001、HACCP等多项国际认证，成为多个知名新式茶饮、咖啡品牌在选择代工厂时的上上选，并且已经与国内外多家知名咖啡品牌达成初步合作。

　　在面对诱人且体量庞大的市场蛋糕时，相较于一些“急于求成”的选手，燃喵咖啡选择静下心来先打基础，正是这种小火慢熬的方式让燃喵咖啡炼就了足够的实力。火候到了的时候，2024年，燃喵咖啡作为汇川实业旗下的自有品牌重磅面市，凭借着背靠大树的“乘凉”优势以及自身的出众实力出场自带热度，一鸣惊人，稳中优进。

　　如今旗下已拥有涵盖冷萃冻干咖啡粉、咖啡豆、挂耳咖啡等精品咖啡，多样化使用户得到满足对于高品质咖啡的需求。

　　只需简单地倒入水中就可以享受到一杯超高还原度的香醇咖啡，无论冷水热水都可以随时随地开启咖啡时光。

　　在咖啡豆原料供应方面，燃喵咖啡依托于咖啡起源地——埃塞俄比亚，从源头甄选原材料，并通过深度整合咖啡垂直供应链逐步提升了咖啡豆全流程品质把控能力，为广大购买的人提供更高品质、更新鲜的咖啡体验。2025年，品牌创始人前往乌干达、卢旺达等优质咖啡产区，直接从源头直采，为夯实原料稳定奠定了基础。

　　在文旅渠道中，燃喵咖啡融合自然风光、人文历史风貌、城市特等文旅联合，打造有咖啡香的景点效应；在研学渠道中，燃喵咖啡拥有的50000平米的咖啡工厂是国内最大的冷萃冻干工厂，有1000余平方米的咖啡文化展厅可以承接研学、亲子游活动；而且，燃喵咖啡还计划建立咖啡课程培训系统，让大家不只会“喝咖啡”，还要会“品咖啡”，希望带领更多咖啡爱好者探索咖啡世界的乐趣。

　　一方面贴合其主流花钱的那群人年轻人另一方面，也符合其与年轻人“玩在一起”的沟通定位。毕竟，咖啡对于年轻人来说本身就是一种极具“relax”属性的饮品。

　　前提是对整个市场始终有着长期主义的坚持和战略层级的认知，而这正是燃喵咖啡所拥有的关键优势。