变种菜为“点菜”——云南孟定蔬菜工业高质量开展调查

　　在云南省“南菜北运”重要基地孟定镇，同样是给他人种菜，65岁的朱桂丽年薪能有20万元，包吃包住，一年还有两个月的假日。

　　这要是在其他当地，单靠种菜一年到头很难有这么高的收入。可凭仗多年堆集的蔬菜栽培和办理技能，她在云南耿马傣族佤族自治县孟定镇这一个区域做到了。“几百亩的蔬菜，平常也不必自己打理，我只需担任技能指导就行。”朱桂丽说。

　　孟定镇气温高、日照长、终年无霜，适合冬春蔬菜成长。近年来，冬春蔬菜已开展成当地重要支柱工业。但和曩昔“靠天吃饭”不同的是，孟定蔬菜亮丽手刺背面还折射出技能支撑下变种菜为“点菜”形式的深入改变。

　　朱桂丽是一个例子。她原先在别的的当地种菜，因技能过硬，2022年8月被耿马鸿翔农业科学技能有限公司担任人高薪延聘过来，成为公司蔬菜基地的一名蔬菜栽培技能员，首要担任丝瓜、黄瓜和苦瓜的栽培和日常办理。

　　“曾经是种啥就卖啥，现在是需求导向，商场‘点’啥菜咱们就种啥菜，倒逼咱们进步产品质量。”该公司担任人彭小兵说。

　　该公司的蔬菜基地坐落遮哈社区，以设备大棚为主。每年7月育苗耕种，9月中旬开端采收，再到来年5月完毕。这几天，公司种的丝瓜、苦瓜等很多上市，工人们正忙着采摘、分拣、打包、装箱、转移。为保证蔬菜离场前的新鲜度，公司还建有4个冷库，容积4000立方米。

　　彭小兵介绍，2024年9月中旬至今，公司共出售蔬菜5000多吨，总产值达2100万余元。公司基地每月固定用工400余人，每月付出工人工资130万余元，让大众完成家门口工作，赚钱顾家两不误。

　　每到冬早蔬菜会集上市时节，活泼在孟定的全国各地菜商逾百户，到村组收买蔬菜的中介商近2000人。当地从事蔬菜工业人员达7万多人。“人气”某些特定的程度上反映出孟定蔬菜工业的“景气”。

　　孟定镇工业高质量开展和技能服务中心担任的人介绍，现在，孟定镇已构成4000亩大棚蔬菜、5万亩设备农业的规划化栽培，复种指数大幅度进步。一起，“孟定蔬菜”品牌也逐步锋芒毕露，每年外销蔬菜达40多万吨，首要销往北京、上海、西安等地。后续将经过探究对接商场需求、引入优质果蔬、扩展栽培规划等方法，进一步完成工业增效、农人增收。