果蔬冻干技术及上海拓纷果蔬冻干自动化生产线交钥匙工程
发布时间:2024-07-18 浏览次数:1 作者: 新闻中心
果蔬冻干技术是一种现代化的食品加工技术,通过利用食品冻干机将水分升华作用除去,使得果蔬产品保存天然原有的营养成分,便于储存、保鲜和运输。上海拓纷作为专业的食品冻干机成套设备供应商,能够提供一套完整的果蔬冻干技术和果蔬冻干自动化生产线交钥匙工程解决方案,帮助客户实现高效、节能、稳定的果蔬冻干加工。
保持营养成分:冻干过程中,果蔬中的水分以冰晶形式直接升华,大大减少了热处理对营养成分的损失,从而保持了果蔬的营养价值。
保持原始风味:果蔬冻干后,由于冻干过程中没有采用高温处理,而且在真空环境下不会产生氧化反应,因此能够保留果蔬的原始风味和口感,以及颜色和形状基本不变,给人们带来更好的食用体验。
延长保质期:冻干过程中将水分脱除,有效降低了果蔬中微生物的生存环境,从而延长了果蔬的保质期。同时冻干后的果蔬体积轻、重量小,易于储存和运输,降低了运输成本和库存压力。
食品冻干机是果蔬冻干加工中不可或缺的设备,其主要作用是将果蔬的水分通过低温和真空干燥的方式脱除。食品冻干机具有以下特点:
高效节能:采用先进的制冷技术和真空系统,能够在较短的时间内实现果蔬冻干,同时具备较高的能源利用率。
稳定可靠:食品冻干机采用进口和大品牌的制冷系统、真空系统和控制系统。能够自动调节温度、真空度、时间等参数,保证整个冻干过程的稳定性和可靠性。
高度自动化:食品冻干机具备自动控制功能,能够实现整个冻干过程的自动化操作,减少人工干预和提高生产效率。
上海拓纷作为专业的食品冻干设备供应商,提供一套完整的果蔬冻干自动化生产线交钥匙工程解决方案,具有以下特点:
设备定制化:根据客户的需求和果蔬的特性,上海拓纷可以为客户量身定制适合的果蔬冻干设备和工艺流程,保证果蔬冻干效果和产品质量。
自动化生产线:拓纷公司提供的果蔬冻干生产线采用自动化控制系统,能够实现整个加工过程的自动化操作,从果蔬进料到包装出料,大大提高了生产效率。
上海拓纷的工程团队负责设备布局设计和现场安装调试工作,确保设备与其他生产线设备的顺畅协同运行,提高整体生产效率。同时为客户的操作人员提供全面的设备操作培训,使其熟悉设备的使用和维护。上海拓纷提供的果蔬冻干自动化生产线交钥匙工程解决方案能够帮助客户实现高效、稳定的果蔬冻干加工。通过定制化设备、自动化生产线和优质的售后服务,上海拓纷为客户提供可靠的支持。
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