“一粒果”串成“一条链”

  野外银装素裹，尽显冬日幽静。市高新区内的东方果园生物科技有限公司果蔬冻干出产线上却是一派炽热的出产现象。只见一朵朵洗切好的香菇被工人利索地摆放在托盘上，搭乘轨迹托架来到冻干车间，随后被推送真空冻干仓。只需等候数小时，素日里一道传统的餐桌食物摇身变成健康休闲小零食。

  “单日出货15车，再破发货新记载！出产部同伴们为确保商场供应，接连加班加点超越40天；接近新年，中心组小同伴们将‘转战’各地新春商超商场，你们在繁忙中已忘掉辛苦！”董事长张仲君在作业群里宣布一封致全员的简略“家书”，向投入加班的职工们再次表示感谢。

  东方果园生物科技有限公司是一家致力于生态农业栽培、研制、加工和品牌营销的国家级高新技术企业，凭仗抢先的“超低温速冻和超真空脱水”出产设备与精深加工技艺，商场美誉度在国内独占鳌头，现在已完成果蔬制品的规模化、标准化、品牌化运作，构成了安身华东、全国布局、辐射全球的出售服务网络。该公司首先探究、实践“智能出产”“智能物流”“智能办理”体系，提高企业响应速度下降运营本钱。出产的果蔬脆干、冻干品类包含草莓、香菇、甜豌豆、薯条、黄桃、红薯、胡萝卜等，产品不只满意职业头部企业订制需求和出口贸易订单，一起也成为全国高端零食类目热销品牌。“自上一年11月起，公司已提早掌握需求旺季，全力投入拿订单、赶出产环节，为新年占得食物消费商场先机做足预备。”张仲君介绍道。

  果蔬脆干出产需求很多新鲜果蔬作为原材料。近年来，该公司全方位履行“三产交融”，构成具有东方果园特征的运营闭环，做好工业补链、延链、强链、固链。选用“农户+基地+出产研制+O2O出售”为一体的运营形式，构筑出东方果园的运营生态圈。活跃收购本乡优质果蔬的一起，还与砀山、泗县、萧县等果蔬栽培基地签定长时间战略协作协议，从育种、栽培、收储全链路进行管控，处理当地优质果蔬“产销联接”问题，完成订单驱动源头直采，确保长时间安稳的原材料供应，提高当地乡村经济开展。

  “曹总，你好！等新年一过，立刻就能开端新一轮果木香菇栽培。估计需求栽培培育面积500亩，每月的果木香菇订货量约为350万袋。请你做好组织，必须确保每批次产品的质量安稳、供货及时，有任何困难咱们再洽谈。”正巧，砀山县香菇栽培基地负责人打来电话，张仲君诚实地答复着。

  日渐完善的“三产交融”工业链条完成了东方果园产品的质料溯源，这让张仲君对企业高水平开展更有了决心。本报记者 丁娜