新疆和田夜市：越夜越精彩

　　2024年12月26日20时许，新疆和田夜市经营户麦斯图热姆·阿卜杜穆柯依提利索地清扫着地上、收拾着货摊。货摊前的大盆里盛放着酸奶，无花果酱、榅桲酱、蓝莓酱、草莓酱等10余种口味的果酱规整摆放。“酸奶粽子是和田夜市的招牌美食，游客们都爱吃。”麦斯图热姆骄傲地说。

　　麦斯图热姆地点的和田夜市，于1993年开端经营，从开始的路边摊，展开为今地理旅交融的夜经济场所，已成为当地一张亮丽的手刺。“到2024年12月24日，和田夜市全年招待游客158.59万人次，经营额达5232.68万元，同比均完成添加。”和田地区文明体育广播电视和旅游局工业展开科负责人艾斯克尔·艾拜都拉介绍。

　　行走和田夜市，美食小吃目不暇接。烤肉、烤包子、烤鱼、烤肠子滋滋冒油；鸽子汤、肚包肉、苞谷面汤饭香气四溢；酸奶粽子、烤蛋、凉粉形形色色；麻糖、石榴汁、西瓜、甜瓜让人垂涎欲滴。此外，夜市里的臭豆腐、海鲜烧烤、肠粉等四面八方的美食，让操着各地口音的门客大快朵颐。

　　“和田夜市一直在一直在晋级，美食货摊已从开始的130个添加到现在的234个，美食品种有80多种。”新疆鼎玉天成商业办理有限公司履行董事艾克白尔·木合塔尔介绍，和田市对夜市进行晋级改造，如一致形象打造、一致运营办理、美食街区亮化美化、装置暖通体系等，便是想让游客在这里吃得适意定心。

　　当日21时，和田夜市的歌舞扮演拉开序幕。舞台上，身着艳丽服饰的舞者踏着轻盈的舞步，台下观众簇拥在舞台前，纷繁拿手机记录着精彩瞬间，孩提骑在父亲肩头，兴奋地挥舞着小手，每个人的脸上都洋溢着笑脸。

　　“和田夜市每天都有当地专业团队带来的歌舞扮演。此外，咱们还会安排而且展开健身操大赛、少儿武术比赛，援疆省市沟通表演等活动。”艾克白尔说。

　　“亚克西亚克西，什么亚克西，和田夜市亚克西……”21时30分许，伴随着甜甜的歌声，和田夜市越夜越精彩……（拍热扎提·阿不都）

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