科技锁鲜仁和产果蔬冻干探路海外赛道
发布时间：2024-12-18 浏览次数：1 作者: 华体娱乐彩票平台下载
9月19日，坐落仁和区仁和镇的四川攀香源农产品有限公司出产车间内，一场芒果的甜美“变身记”正在演出：在这里，新鲜芒果通过去皮、灭菌、速冻、枯燥等多道工序，成为绵密酥脆的冻干远销海内外。
“本年以来，咱们总共出口了四个批次的冻干，出口额15万元，销往希腊、香港等地。”公司工作室主任罗霞介绍，自1月以来已出口4万余袋果蔬冻干，现在正在与马来西亚等地的客户树立联络，逐渐扩展海外商场。
此外，为了应对订单量的添加，攀香源还于本年4月份添加了一台真空枯燥仓，完成产能翻倍。现在，公司上半年已产出各类果蔬冻干30吨，销售额300余万元。
在出产车间，运进的新鲜果蔬经多道工序，被送至零下18—25摄氏度的速冻库急速冷冻锁鲜处理，再将速冻好的果蔬转入真空枯燥仓脱去水分，比较其他食物加工工艺，更能保存食物原先的色、相、味、养分，不只更好地投合当时群众健康的消费趋势，也为提高农产品附加值带来了新的可能性。
7老练芒果贮存时刻约在1周左右，而得益于深加工冻干技能处理，果肉的“寿数”能连续至18个月，完成从“限时鲜销”到“四季可销”的时空跨过。跟着攀香源逐渐添加冻干产品品类，更多的仁和产阳光滋味将“圈粉”海内外商场。
