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　　主业潜能激活、多元业态向好、战略纵深发力，让三元食物（北京三元食物股份有限公司）这家老牌乳企在职业全体承压的布景下，在2025年前三季度完成了归母净赢利2.36亿元，同比完成124.84%的逆势增加。

　　三元食物三季报显现，公司当期完成盈余收入48.71亿元；完成扣非后归母净赢利2.23亿元，同比增加207%，呈现出“净赢利增速远高于营收增速”的良性开展形状趋势。这一数据印证了办理层“有赢利的收入、有现金流的赢利”运营理念的前瞻性，也展示了三元食物应对职业周期性调整的强壮耐性。

　　成绩逆势增加的背面，是低温奶板块作为赢利进步重要引擎的效果。特别是9月推出的战略单品“三元北京鲜牛奶”，凭仗“100%自有奶源”与“T+0上市”等中心优势，推动低温事务赢利增加，成为财报中的一大亮点。

　　在乳业竞赛版图上，这份成绩单的含金量更显厚重。当全国性乳企仍以常温奶为成绩支柱，区域乳企赖以生存的低温鲜奶阵地正面对巨子的强势切入。三元食物以“三元北京鲜牛奶”精准卡位低温赛道，不只筑牢京津冀大本营，更凭仗单点打破带动全体运营质量跃升，为职业调整期的企业包围供应了范本。

　　“三元北京鲜牛奶”的“新鲜”竞赛力，其本质是三元食物供应链系统的系统性改造，这在财报数据的现金流改进中或可窥见一斑。公司三季度运营活动现金流净额达3.29亿元，同比增幅为387%，背面库存周转功率的大幅度的进步功不可没。

　　这场改造的标志性打破是T+0出产形式的落地。为完成“当天出产、当天上架”的许诺，三元食物供应链部分发明了职业呼应速度的新纪录：仅用不到两个月就跑通了夜班出产、冷链联接等试项所需求的配套组合。

　　出产班次从白班全面切换为夜班，看似简略的时刻调整，实则触动大局。据了解，为保证T+0形式，三元食物工厂不只延伸夜班岗位的倒休时刻，还同步完成了动力供应、质检流程的夜间适配，即使单位人力本钱有所上升，仍坚持以功率换新鲜度，终究完成“12小时内送达顾客”的方针。

　　如果说T+0是三元北京鲜牛奶的“功率手刺”，那么100%自有奶源则是其穿行职业周期的“质量压舱石”。

　　三元食物的奶源优势体现在三个维度的硬实力上。在奶源规划方面，依托首农食物集团旗下29 座规范化奶牛场，奶牛存栏量达10.5万余头，日产鲜奶超1700吨，仅北京周边就布局12家自有草场，为产品供应了安稳足够的质料保证。在质量规范层面，履行“源头可管控、全程可追溯”系统，生鲜乳的蛋白质、微生物等要害目标远超欧盟规范，从源头保证原奶质量。在科研支撑上，5 个国家级、2个北京市级科研查验测验途径与1个国家级种公牛站构成合力，被誉为“我国世界级良种公牛的摇篮”，从遗传育种环节就奠定了奶源质量优势。

　　全产业链的协同效应在出产端进一步扩大。作为首都“奶瓶子”工程中心的瀛海工厂，完成从原奶接纳至制品包装的全流程智能化监控，协作国内首创的 72℃/15s 低温灭菌工艺，最大极限保存乳铁蛋白、免疫球蛋白等 5 种活性物质，一起将蛋白质含量进步至 3.5g，构成“安全+养分”的两层差异化。

　　除了产品硬实力之外，三元食物还经过“北京本乡品牌+北京文明符号+在地化传达”的三维共振，为三元北京鲜牛奶注入了共同的文明价值，这一品牌软实力的进步正逐渐转化为商场竞赛力。

　　代言人葛优的挑选可谓精准的文明卡位。作为在北京生长的国民级演员，其真挚质朴的形象早已逾越银幕人物，成为“北京精力”的鲜活标志，这种地域文明认同与三元食物“源自北京、质量牢靠”的品牌定位高度符合。

　　2006年，葛优第一次为三元代言，对全北京说：“喝了几十年，仍是认三元！”时隔19年，作为“老北京”的葛优再次成为三元的“门面”，带来回想杀。相较于初次协作，此次“老友重逢”更添情感厚度：葛优的著作陪同几代人的生长阅历，快速拉近品牌与几代用户的间隔；而“鲜到头了”的谐音梗 TVC，则以轻松诙谐的方法打破传统乳企的刻板形象，完制品牌年青化交流。

　　这种文明赋能并非局限于北京商场。三元食物经过在中心商圈、写字楼、住宅区的精准投进，结合“北京市牛奶公司”现制饮品店的场景化体会，既强化了本地顾客的情感联合，又以“北京文明窗口”的定位辐射京津冀甚至全国商场。“北京不只是北京人的北京，更是全国用户的北京”，这种在地文明的发掘，让北京鲜牛奶从一款产品升维为承载文明回忆的载体，构筑起广阔的品牌护城河。

　　一切的改造不能脱离人。“三元北京鲜牛奶”的商场成功其实是一场掩盖安排、人才、数字化的系统性改造。这场改造让这家老牌乳企从头勃发生机，也是三元食物深化内功、自我改造的必然结果。

　　2025年，三元食物在2024年总部编制已优化46%的基础上，继续深化安排改造：奶粉工作部将9个功能部室精简为4个，编制紧缩40%；营销系统中后台规划也缩减了30%。这一系列行动明显缩短决议方案链路，推动安排走向扁平化，有实际效果的减少了流程内讧。

　　作为安排战略改造的缩影，低温工作部经过兼并功能部分、推广数字化办理，将出售系统重组为多个灵敏呼应的小单元，并针对大客户建立专门对接小组。这一“快反”安排形式，从根本上处理了以往新品流程冗长、呼应迟滞的问题，完成了更高水平的“供需精准匹配”，也为“T+0上市”的供应链改造供应了坚实的安排保证。

　　与此一起，人才结构的“双向优化”为改造注入动力。三元食物选用“外聘引智+内培提能”战略，一方面引进头部企业有经历的高管，注入职业先进经历；另一方面经过“极致青年”等方案培育近百名年青高潜人才，夯实内部人才队伍的一起，推动团队专业化、年青化转型。

　　数字化建造则为全链条赋能。晋级的 ERP 系统打通数据壁垒，途径经营出售途径完成精准触客，供应链办理系统进步周转功率，三大系统协同推动产销协同功率大幅度的进步 25%，不只降低了库存周转本钱，更完成“供需精准匹配”。此次“三元北京鲜牛奶”完成“T+0 上市”，正是得益于自有奶源基地与数字化供应链的协同支撑，显示了全链条运营才能的进步。

　　值得一提的是，三元食物到户事务经过推动用户调研回访、产品结构优化与线上系统建造等办法，完成从“送奶入户”到“服务到户”的晋级。这种从用户洞悉到产品迭代、再到途径交融的闭环，使得三元食物的内功愈加厚实，区域商场壁垒也进一步增强。

　　三元食物 2025 年三季度财报所展示的增加耐性，明晰勾勒出一条“主业聚集+区域深耕+内功修炼”的开展途径。“三元北京鲜牛奶”作为战略聚集的首个落子，以T0供应链的功率打破、100% 自有奶源的质量据守、在地文明的情感联合，成功验证了三元食物“有赢利的增加”形式的有效性。未来，跟着低温鲜奶商场的继续扩容、成人养分赛道的快速兴起以及改造盈利的进一步开释，三元食物有望在竞赛中占有更有利的方位，为广阔购买的人发明更大价值。