为什么蒙牛和伊利越来越不受欢迎了？你还会喝吗？

  如果一提到牛奶，相信大部分人第一时间想到的就是蒙牛和伊利，这两个牛奶界的“双子星”，在我国一直都有很广泛的受众。逢年过节，很多朋友大部分会选择购买这两种牛奶，走亲访友。日常生活中，也会将这里两种奶作为首选。

  这两个品牌都有很长的发家史，品质和口碑一开始都很好。在各种新型“网红”牛奶还没有兴起来之前，就有稳定的市场。但如今慢慢的变多的人，尤其是年轻人，不喜欢喝蒙牛和伊利了。这两个品牌究竟发生了什么样的事情呢？

  牛奶在我们的日常生活中是必不可少的，不仅仅可以满足口腹之欲，比起白开水或者其他饮品，牛奶中含有钙元素等微量物质，对人们的健康大有益处。针对有些乳糖不耐受的人群，还研发出了他们能喝的牛奶。有需求就会有市场，市面上各种各样的牛奶品牌有很多。

  在众多的牛奶品牌中，最老牌最稳定的就是蒙牛和伊利。不过这两个品牌虽然现在地位不相上下，但是有着毫不相同的发家之路。伊利从一开始创立就有强大的经济实力，在此基础上逐渐发扬壮大。伊利集团在改名为伊利之前是有前身的，所以一开始就有技术基础。

  在伊利掌门人潘刚进入伊利集团的前身呼和浩特市奶食品厂之后，就带领着这个企业一路高歌猛进，开启了“液态奶”时代，也正式更名为伊利集团。而与伊利的情况完全不同，蒙牛是从弱到强，从无到有的。蒙牛的创始人牛根生还被大家称为“牛奶教父”。

  牛根生本来是伊利集团的一名员工，他出生于贫苦家庭，所以在工作上非常认真努力。从一个小员工，慢慢往上爬，最后还做到了伊利副总的位置。但当时集团内的高层并不是特别喜欢这个穷小子，牛根生处处遭到排挤。于是他选择辞职，从零开始，自己创办了蒙牛集团。

  不论是蒙牛还是伊利，都占据了我国很大的市场。不仅是牛奶，后来还研发出了酸奶、果粒多等其他各种各样的饮品。甚至远销国外，将中国奶带到了全球各地。最近我们正真看到，这两种奶虽然仍有市场，但地位明显大不如前。这期间到底发生了什么呢？

  最开始的源头就是当年的“毒奶粉”事件，三鹿被爆出含有的三聚氰胺严重超标，很多小孩子喝了对身体造成了很大的伤害，甚至留下了终生后遗症。食品安全是关系到人们身体健康的大事，三鹿奶粉之后，蒙牛和伊利等多种牛奶中也检测出了相关的违禁物质。

  在毒奶粉事件之后，牛奶市场一度萧条不振。蒙牛和伊利为了重新恢复发展，推出了“巴氏消毒”等说法。但是人们似乎并不认可。虽然说这两家企业没有像三鹿那样过分，但作为领头羊他们没做好榜样，人们感到很失望，买他们牛奶的人也大大减少。

  不仅是安全方面出现一些明显的异常问题，这两家企业为了推广品牌，借了很多商家代理活动。我们在各种影视作品和综艺作品中，都能看到它们的身影。前几年有人爆出，为了所谓的“打榜”活动，蒙牛旗下的真果粒，将奶倒掉只留下盒子，这种浪费行为受到大家的谴责。

  除了自身出现的问题，市场上的竞争者如雨后春笋般涌出。尤其是现在的年轻人，口味多种多样，不再满足于口味单一的牛奶，而且更喜欢去尝试不同口味的饮品。巧克力口味、冰淇淋口味、更不可思议的是牛油果口味的奶，都有不错的市场。

  互联网时代的发展，原有的经营销售的方式已经被淘汰，直播间兴起，加上商家采取的各种推广活动，小众“网红”奶收割了粉丝。年轻人仍然是牛奶市场的消费主力，平平无奇的牛奶并不受欢迎。这也是慢慢的变多年轻人不愿意再喝蒙牛和伊利的原因。

  对于这两个老牌企业来说已经到了必须转型的时候，不能再一味地固守传统。而是要紧跟时代潮流，搞清楚现阶段的年纪轻的人喜欢喝什么，如此才能真正获得发展。同时最重要的还是要提高自身的品质，保证食品安全，让人们喝的放心。