【48812】新疆阿图什的无花果街头受欢迎 吃前拍一拍滋味会更好

　　“嘿！嘿！嘿！”8月26日，在乌鲁木齐世界大巴扎步行街，跟着三声呼喊，阿布都萨拉木·图尔荪将手中圆形的果子用力拍了三下，用叶子包了起来递给游客，咬下去一口，满满的汁水瞬间在口中散开，甜美四溢。炎夏金秋，各种新疆瓜果正值丰盈，其间最不能疏忽的要数长在树上的“糖包子”——新疆克孜勒苏柯尔克孜自治州阿图什市的无花果。

　　阿布都萨拉木的生果店在新疆世界大巴扎步行街上，小小的店面里最受喜欢的要数新鲜的无花果，5元一个，一天能卖出去200-300个。“每年7月中旬开端，无花果进入采摘季，8月中旬到10月无花果进入二季采摘期，现在的无花果最甜，吃前拍一拍能让糖分愈加均匀。”阿布都萨拉木笑道。

　　在乌鲁木齐市新华南路一家生果店里，老板正在将无花果规整地摆放在盘子里，这些无花果个头稍小，价格也比较廉价，10元能够买4个。“每天卖300个不成问题。”老板说。

　　假如命运好，市民们也能够在路上碰见推着小车叫卖无花果的，阿布都外力·居买提这几天就在天池路上卖果子，记者碰到他的时分，他的无花果现已卖得所剩无几。“无花果就最近一段时间有，我每天能卖出去1000个左右呢。”阿布都外力说，他的家就在阿图什市，家里种了20亩无花果，又承包了100亩，现在做无花果批发，因为无花果不经放，每天的无花果都是空运来乌市的，每年无花果的收入可超10万元。

　　克州是新疆无花果首要生产地之一，其间阿图什市的无花果最为知名，被誉为“无花果之乡”。因为无花果采后极易软化、褐变、糜烂，常温条件下只能保存1-2天，很难远程运销。现在，国内关于无花果的储藏保鲜技能讨论研讨报导甚少，短少老练的技能参阅。

　　记者采访了解到，在阿图什市，松塔克乡是栽种无花果树的代表，乡民靠培育、栽种、旅行、出售将无花果生意做得风生水起。库尔班·买明是无花果栽培户，每年无花果老练，他就趁早带去商场做批发出售。“这几年日子好了，吃无花果的人多了，都求过于供。”库尔班说，每年出售无花果收入超10万元，这几年他买了房，也换了一辆新车。

　　据了解，近年来，阿图什市无花果的栽培培育面积呈逐年上升势态，出售较为安稳，增收作用可观，挂果面积在2237亩左右，亩产1.2吨，亩收入2500-5000元。阿图什市农业乡村局一位工作人员说：“未来，阿图什市将全力打造区域特征绿色工业品牌，期望把这种稀缺生果商场做大，活跃与生果有突出贡献的公司对接，构建安稳供销网络。”费璇