江兵：将原料做到极致 做新疆休闲食品第一品牌

  (文/封远群)新疆是久负盛名的“瓜果之乡”，瓜果品种繁多，质地优良，一年四季不绝于市，如葡萄、蟠桃、无花果、巴旦杏、哈密瓜等，口感、甜度、品质等各方面，都是其它地区瓜果无法媲美的。

  因地制宜，在当地出现了诸多优秀的瓜果种植企业、食品加工公司等，新疆大唐西域生态农业科技有限公司就是这里面之一。近日，投融界专访了该公司CEO江兵。

  大唐西域项目从08年3月份开始，至今，已经有8年多的时间，如今已经积累沉淀了一定的实力，成为当地的领先企业，年收益上千万不在话下。江兵告诉投融界记者：“我们从08年就在淘宝C店进行销售了，最初是做红枣、干果等，产品比较单一。同时，在做淘宝的期间，发现存在很多假货现象，于是我们就开始发展新的电商销售经营渠道，包括京东、一号店、大众点评、当当网等。实践证明，我们的选择是对的，多年来，我们的产品在多个渠道，销量都遥遥领先。”

  京东：大唐西域是京东第一批自营商家，2011年3月，在当时苛刻的条件下大唐西域通过产品系列开发、包装等优势成功入驻，之后在2012年、2013年连续两年蝉联京东商城自营食品类目销售第一名。

  一号店：2011年10月入驻一号店销售平台，并创下一号店年底大促当日销售20万的佳绩。2011年年底就成为一号店KA商家(重点合作客户)发展至今，在自营食品类目的销售始终排在前三名。

  目前在天猫的旗舰店、自营店均有大量销售，并获得上万的粉丝量，在首页经常也会有广告。同时，始终保持在中粮我买网、苏宁易购等电子商务平台做到行业销量前三。“最开始，大家认为我们是疯子，对着电脑就能赚钱吗?但最终取得的结果，是最好的说服方式!我们在各电商的销售最高纪录曾做到了6000多万。刘强东他们都约我们过去谈合作，因为我们是新疆典型企业。”江兵自豪的说到。

  江兵对投融界表示：“我们做到今天这个地步，都是一点一滴沉淀出来的，从不懂，到懂。包括我自身当时研究网络，加班到凌晨都是家常便饭。因为当时的团购，绝大多数都是晚上12点上货，上货后，还需要观察一两个小时，所以只要有活动，轮到聚划算、京东大促等，我们都是通宵达旦的工作。”

  在多年的发展过程中，江兵开始发现红枣、干果这些只是初级的半干产品，大家都在做，如果不进行升级的话，会很快被同行PK下去。随后，他发现，现在很多互联网公司都开始做冻干产品，同时很多大超市也都在上架这一些产品。于是他意识到，这是一个商机。

  江兵说：“冻干产品有几大好处：①冻干属于植物黄金，能够替代冷冻食品和油炸食品;②冻干的医药级几乎达到99.99%;③冻干产品食品级的营养成分保存的很好，鲜果营养成分是什么，制作出的冻干产品营养成分依然是那些。那么，我们新疆是瓜果之乡，我们当地的瓜果品质十分的好，我们来做这样的产品，绝对比其它地区的企业更有优势。”

  目前，公司是新疆第一家上冻干产品的企业，是阜康市重点农业投资有突出贡献的公司，十分受政府重视。工厂143亩地，剪彩的时候，当地的市长、州长都到场了。这一个项目在新疆来说，是把干果给提升了，并且将大唐西域这一个项目逐渐延伸发展，进行了产品升级。

  江兵对投融界记者表示：“很多人说，现在是网络时代，我们的企业是传统项目，在这样的时代也许不好存活。其实并非是这样的，我们从始至终在慢慢的提升、升级，结合互联网，并做外贸出口等，市场渠道很广。”

  2. 为三支松鼠、百草味、康师傅、统一企业及国外等相关公司可以提供新疆资源优质、优价的鲜果蔬冻干半成品。

  3. 外贸鲜果、干果、冻干产品的出口，目前已经在广州做试验，大概有170万的货已经出口出去了，目前是新疆第一家已经出口农产品资源的企业。公司也在进一步手续，一旦办理好以后，未来，广州的展会、迪拜的展会乃至全世界各地的最大展会，公司都会去参加。

  4.做线下商超。目前和华润、大润发、永辉等都在合作，华润是国资的、永辉是商超里面最大的生鲜上市超市，跟他们合作，既能做新疆的鲜果，又能做冻干产品，还能做新疆的干果、红枣等。

  目前，厂房已经筹备完善，设备也基本到位。江兵告诉投融界记者：“我们的厂址就选择在当地的大果园附近，原材料十分的新鲜，并能保证品质。市场上也许还有很多企业做这个，但是我们新疆是瓜果之乡，并且做为当地人，我们有更好的优势去做这些。我坚信我们所产出的产品口感，一定远远超出竞争对手。”

  在此之前，公司从始至终保持自有的市场占有率以及盈利能力，但是为了可以快速的覆盖市场，江兵选择了在投融界寻求融资，江兵说：“我们现在融资是要以上市为目的去做，做股权融资。目前有跟几家投资方在对接，他们都是说借我们三五千万，这种形式我不需要。说实在的，我们自己有这个盈利能力，所需资金也可以靠自己的盈利来支持。未来资本介入必须是新疆整合性极强、为上市做准备的投资。我们要找有信念一起来做好这个事情的人，以做大做强为共同目标!是假如没有共同的信念，是很难做大的。我们要把新疆的原材料，真正的做到极致。”

  未来，公司将整合新疆地域的优良林果业资源，塑造大唐西域的中高端休闲食品的品牌形象，覆盖线上线下营销，力争成为具有新疆特色的干鲜果休闲食品的第一品牌!

  注：本文来自投融界最具潜力项目采访。如对本项目感兴趣，欢迎登录投融界查看，与项目负责人取得联系。返回搜狐，查看更加多