【48812】新疆无花果干天然风干含糖量高口感好你吃过吗？

  用于制造无花果干的鲜果一般出现绿色，制成的无花果干出现淡黄色，没什么特别香气。新鲜的无花果很清甜，但晒成干之后滋味更胜一筹。无花果为人类历史上，培养最早的一栽培物，而其食用价值、药用价值开掘较晚，真实发现无花果可食用，榜首则便为新疆无花果。也正因而，成为最具标志性的无花果种类，出售至全世界。无花果被新疆人称为“生果皇后”，可是无花果太娇贵了，不耐贮存，所以无花果就被经常性的暴晒成为无花果干。新疆无花果干，天然风干，含糖量高，口感好，你吃过吗？

  新疆是我国无花果最大的产区，首要散布在阿图什、喀什、莎车、叶城、和田、库尔勒、阿克苏及吐鲁番盆地，面积达5000亩。其间以阿图什产的无花果最为闻名，面积也最大，全县年产可达两千吨。果熟时节，街头巷尾的路两旁摆满了扁圆扁圆的、金黄金黄的无花果，那醇香扑鼻的芳香顶风飘来，登时令人心醉。坐落天山南麓的阿图什盛产干果，尤以无花果闻名于世，素有“无花果之乡”的美称。光照时刻长，加上全年长无霜期，使生果糖分得以堆集。碱性沙质土壤，天山雪水灌溉，远离工业污染，加上无花果树当年栽植当年成果，终年无需喷洒农药的特质，使阿图什的无花果分外的绿色健康。纯天然的制法，是一枚优异果干的第二步。新疆无花果干表面很朴素，制造没有诀窍，仅有需求的便是绵长等候，全程天然风干。风干的无花果干还要静置2-3天，使其果肉回软，含水量在20％左右。然后再通过层层手艺选择，保证最终的制品一个个都丰满完好。

  无花果分早熟和晚熟两个不同的种类，所以在夏、秋两个时节都可以吃到这种生果。无花果的糖分会集在中心，当地人们在吃这种生果时，先用手拍一拍，让糖分均匀地散开，这样吃起来就愈加可口。因种类、栽培方法、环境的不同，更具有丰满芳香，果色新鲜，商场出售影响极大，而其果实成熟期为柔软状，因而不宜保存运送。出售至内地，则多为果干、果酱状。无花果制成干果后颜值尽管不高，皱巴巴的，但抛开外在，口味是真的甜美。果肉有嚼头劲道十足，果籽脆爽甜美，果芯如蜜糖般甜，有如吃鲜果般的清甜，是很有内涵的干果了。吃完齿间颊香，甜美回味，真不愧是长在树上的小糖包，一口就上瘾的佳品。

  无花果干捧起来闻一闻，除了甜甜的蜜意，还有一丝果皮幽香。和市面上大部分口感干硬的无花果干不同，它们有着天然的软糯质地。尽管无花果干表面看上去很朴素，果肉软糯多汁、甜美不腻，一口咬开，软糯赛蜜甜。尽管是甜，可是不会腻也不会齁，吃起来很有满足感。无花果干除了干吃，还有很多种吃法。无花果干还能泡茶、煮粥、煲汤、做糖水乃至还可以凉拌！具有药用价值的无花果干，不管你怎样吃都是十分养分健康的！

  新疆无花果，果实成熟期较晚，但其内果肉细腻、口感甜美，为无花果很多种类中，质量最为优秀的一种。每天午后、空闲时刻泡上一杯无花果干水，可以添加胃口，增强身体的抵抗力，对孩子和老年人来说是特别好的。小伙伴们，新疆无花果干，天然风干，含糖量高，口感好，你吃过吗？