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【48812】天津市农业科学院发动2024年首个科技援疆项目
时间: 2024-07-18 21:06:11 | 作者: 产品中心
产品介绍
日前，天津市农业科学院发动了本年首个科技援疆项目——“西北特征果品保鲜减损要害新研制技能与演示”项目。项目成员将依托现有的精准控温、安全灭菌、活性包装等绿色保鲜技能，环绕新疆于田县特征果品无花果“出疆难”的工业难题展开技能攻关，协助于田特产无花果走向更宽广的商场。
该项目负责人、市农科院保鲜加工所副研究员张娜介绍，新疆于田区域无花果质量优秀，但由于采收、包装、贮运等环节缺少保鲜技能，导致无花果鲜果采后快速变老、糖化、发酵和腐朽，货架期极短，难以出疆。为协助当地无花果鲜果走出新疆，本项目经过开发适于新疆于田区域的无花果精密采收、恒温匀速预冷、绿色灭菌、气调包装等技能并演示使用，下降无花果鲜果产后丢失，拓宽时空效益，对安稳和添加新疆名特优生果的栽培培育面积，完善农业工业系统调整和生果产区农业的可持续开展发挥及其重要的效果。本项目本年将从无花果田间采收开端、环绕预冷、预处理、包装、运送等要害环节，结合生理及病理调控技能，展开深入研究。
以农业科学技能协助西部区域提高农业科学技能创新服务农业工业高质量开展和村庄复兴战略才能，是天津市农科院多年来的重点作业之一。近5年来，市农科院先后承当了市科技局科技帮扶严重专项29项，东西部扶贫协作项目20项，帮助项目14项，训练当地农民和底层农业技能人员10万人次，为东西部对口帮助作业做出了重要贡献。
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